第217章 一羊三吃
<陈文乐得配合，这时候就算他说要陈文脱了在旁边当摆设，为了生意陈文甘愿出卖自己的色相。 最好是一群少妇看了春心大动，又有美食又有帅哥的吸引力肯定大，没准还会引来省城那些花钱如流水一般的富婆群体。 陈文特意发了一张二维码给他们，直接说发的话带上这张二维码算是帮自己宣传一下。 这是第一个注册好的公众号，农家乐的手续第一个批下来。 他们宣传的话效果其实可有可无，不过蚂蚁再小都是肉不能轻易放过。 真正起到宣传效果，还是得找省城那些专业的公司，至于尹佳那边能不能做出成绩，在前途未明的情况下陈文也不敢指望她们。 雪中送碳不太可能，指望她们锦上添花吧。 二胖笑骂着：“就知道你小子不会干吃亏的买卖，吃你的还得给你免费当宣传员是吧。” 话虽如此，二胖也很乐意帮这个忙，还说等回去以后没事就在群里和朋友圈里发一下。 技术员和司机也频频点头，发个朋友圈本身就是在炫耀，多一个二维码不算什么，吃人的嘴短动动手而已。 “开吃咯。”陈文率先动了筷，夹了一块带皮的羊肉一咬，滋味真叫一个足。 瘦肉部分炖得刚刚好，皮也酥软得很又不失弹性，一口咬下去肉汁喷出来瞬间是满口的芬芳。 “不错不错！”其他人也是纷纷点头赞许，这味道和省城吃的那些饲料羊确实不一样。 “我cào，好吃啊！”二胖是眼前一亮，别的不说光肉汁的味道就绝了。 羊肉一般的蘸料很简单，南方习惯单纯的南腐乳，米黄色的那种台湾腐乳最佳，几乎不需要其他的调料再加进去。 北方的话是涮羊肉片比较多，腐乳，麻酱，韭菜花，配合着羊肉的鲜美那也是一绝。 众口难调，这些蘸料这里都有准备着，毕竟每个人口味都不同还是得考虑一下。 不过拐子开发了一种新的蘸汁，有点类似于cháo汕的豆酱，不过调料更为丰盛一些。 除了不知名的野菜外还有炸干的香姑粒，蒜蓉，新鲜的葱和蒜，加上香菜拌上一拌口味比较清新。 这主菜的炖山羊吃得是食指大动，肉还烫所有人都忍不住舀了一碗汤。 一入口那个香啊，汤汁熬得很浓，有那种胶原蛋白的粘稠感，那些地摊货的羊肉真炖不出这个效果。 连吃了几块后二胖先举起了杯说：“不错不错，这滋味可以，来来大家喝一杯。” 一桌人举起了杯，喝的是竹节酒，度数没那么烈但也属于白酒，用的是一两的小杯。 干白酒还用三两杯，一般人是干不出这事的，除非安狐狸那种酒桶。 抿了一口竹节酒的清香，和这羊肉搭配着确实爽口。 也不知道是不是羊肉太香的关系，感觉滋味其实不出众的竹节酒也变得可口起来。 其他桌已经自顾自的推杯换盏，很快拐子就把其他的菜都上来了。 今天主菜就是羊肉，杀了一只整羊，只是单纯的炖羊肉可不能体现出拐子的过人之处。 一盘炸辣椒爆炒羊肉看着就有食欲，香辣的口味加上些须的芝麻提香，油汪汪的味道好吃到bào。 “太香了！”二胖是赞不绝口，夹着羊肉和一块炸辣椒一起吃，这是最地道也是最爽快的吃法。、 这道菜的辣椒都是炸过的，辣味并不冲但很香，加上调料掌握得很好香辣的滋味很足，是标准的下酒菜。 拐子一共做了相关的三道菜，最后一道是竹枝烤羊肉串。 其实做法有点像果木烤串，果木烤串名义上是多了果木的清甜，可实际上那味道有还是没有鬼才知道。 反正大家都觉得那是最有地方特色的吃法，多了那一根木头价格也水涨船高，不过到底好吃在哪陈文是真吃不出来。 拐子的想法确实天马行空，大概也是借助了果木烤串的灵感，顺势的弄出了这道竹枝烤肉。 他用的是新鲜的嫩竹枝来穿肉，竹子的翠绿本身就让人觉得赏心悦目，一拿上手手感就和竹签铁签不同。 羊肉先用调好的料腌过，穿的时候一块肥，一块瘦，烤羊肉其实最好吃的应该是那块肥的。 这点上和新疆的羊肉串差不多，改进的是肥瘦之间还多了一颗完整的蒜头，蒜头被烤得金黄的那种香气弥漫开来也让人食欲大振。 烤好的时候也撒孜然，虽然俗但这东西和羊肉就是绝配，往上一撒鲜嫩无比味道一下就激出来了。 羊肉的三道菜让人是赞不绝口，就算没那么稀奇古怪，但滋味加上新颖的创意还是让人眼前一亮。 接下来来就是剁椒鱼头，生煮鱼片一类的普通菜，加上一盘野菜炒jī蛋就差不多了。 拐子并不是川菜的厨子，但他这两道鱼肉还是让人眼前一亮，香辣的滋味加上少许的改良，会让人有耳目一新的感觉。 拐子更懂本地人的口味，改良的调味还加了一些东西，吃不出是什么但那个味道确实是爽。 忙完了，拐子才带着学徒和后厨的人坐了下来，开始享用属于他们的员工餐。 “cào，味道可以。”二胖一边吃一边含糊不清的说：“老子以后，每个礼拜都来，打秋风。” 他公司的人也纷纷点头，这一顿简直是绝了，每一道菜都好吃，在省城没几家饭馆能做到这种地步。 “来呗！”陈文哈哈的一乐：“胖爷给面子是最好的，你不来我都和你急。” 菜上齐了，赵琳仙这才姗姗来迟，她带着另一个工人去库房搬竹节酒了。 每一桌都吃喝得很开心，看样子酒是一定不够喝的，细心的她早早的准备了酒和饮料。 现在有一个仓库专门存着竹节酒，大概有一千多斤的量，钱先给了安蕾可把她乐坏了。 赵琳仙想得这么抽全多少有点老板娘的风范和意识，陈文忍不住嘿嘿的一笑，悄悄的给了她一个很暧昧的赞许眼神。 赵琳仙妩媚的白了一眼，她犹豫了一下还是想和工人们一起吃，起码不用和陈文面对面的还能自在一点。 毕竟昨晚捅破了那层窗户纸，今天的感觉就会怪怪的。 尤其陈文的眼神盯着她看的时候，她会情不自禁的想起昨晚的一幕幕，还有那销魂得让人骨头都酥掉的滋味。 只是遐想，都让她面带俏红，因为小内内都有点湿了。
请收藏本站：https://www.ubiquge.com 笔趣阁。手机版：https://m.ubiquge.com