章节26
薛寅松看看灰暗的天空：“我总觉得要下雪了，虽然咱家没什么闲钱，好歹去县里转转买点什么年货吧？”
“过年嘛，穷人有穷人的过法，富人有富人的过法，不要太在意了。”薛父说着：“老虎啊，两亩地要好好侍弄侍弄，也是能养活你们三个人的。爹嘛以后跟小寡妇卖酒去，也给你们省点开销。”
薛寅松没说话，好半晌才道：“爹，你就放心吧，我会让你享上清福的。”老爹笑眯眯的答道：“好啊，就看你能怎么折腾了。”
薛寅松没说话，自顾自剥着白菜梆子，一副信心满满的样子。
下午秀才主动贡献出二两多银子，说是给他置办年货。薛寅松接了钱，苦想如何凭这几两银子过个舒心年。
过年嘛，无非就是置办新衣裳、腌肉灌肠、家里大扫除、大年三十再包顿饺子，他和薛父以前算是鳏夫拖个小崽儿，从来不太注重过节，最多就是打壶好酒再买只卤鸡爷儿俩便凑合了。
新衣裳暂时是指望不上了，如今家里有地、地里有菜、圈里还有鸡兔鸭，吃食倒也不愁，就是得去买点米和麦粉，还得去买块猪肉腌上意思意思，鱼嘛上次捞的几十条鱼除开卖掉的，还剩了5条小的，也算能应个景。
想到这里薛寅松稍微舒了口气，灌肠就别做肉馅的，用血豆腐和米做也不错，兔子有多的，皮好好的硝出来也能换几个钱，河沟的拖网算着日子也能收了，希望能有大丰收。
所以，事情真的很多啊，还得要开个家庭讨论会，薛寅松想着，叫长辉去召集人去堂屋。
很快四个人聚集在堂屋，老爹手里还捏着把干草：“老虎啊，你这又是干什么？”
薛寅松一脸兴奋：“计划过年啊，家庭分工，来，秀才，你找张废纸当记录，咱们一条一条的讨论。首先我要说的是，咱家搞的是民主制，有问题提问题，不同意的就表态，大家有商量办事也效率。”
小秀才果然去找了糙纸并笔墨，规矩立在一旁等吩咐。薛寅松道：“这过年家家都要置办年货，咱家今年虽然亏欠点，但好歹东西都是齐的，也不差什么。当然银钱也不多，所以新衣裳什么的，单给长辉做一身，你们看怎么样？”
老爹当然说好，小秀才也同意，他也知道最近家里有些吃紧，地里的菜刚能吃，可米粮他们家还没开始种，都只能从外面买，那出去的都是白花花的银子。
“第二条嘛，过年总是要置办些肉菜，大部分的人都是要腌肉熏肉的，咱家嘛，肉就象征性的腌一块得了，前些时候不是还有5条大鱼么？我看风鱼也不错，也算是年货，兔子倒有多的，要不腌两只兔子？”
薛父点头：“猪肉兔肉都是肉，兔子也不错，两只兔子嘛，一只风干做椒香熏兔，一只宰了就过年红烧着吃，兔皮硝出来可以给长辉和秀才缝在背上，他俩身子骨单薄，一件小薄棉袄怕挡不住山上的寒气。余下的几只兔子我看还是卖掉的好，趁过年价格高换点钱，手里也宽裕宽裕。”
小秀才当然说好，连带长辉半懂不懂的也听懂了红烧两字，忙也拍着小手说好。
“爹，你看这猪还要养多久？”
老爹皱眉想了一会道：“本来该是过年杀，但是一来这猪养的晚了，现在还没出太多的肉，杀出来恐怕也瘦；二来这过年的家家户户都杀猪，猪肉反而便宜，咱家干脆就留着开春杀，开春是下猪仔的季节，那时青黄不接猪肉稀缺，说不定能卖上个好价钱。”
另外两人也纷纷叫好，只有长辉撇着嘴。薛老爹笑眯眯的摸摸长辉的脑袋道：“乖儿啊，你不是喜欢吃鱼么？那几条大鱼都留着蒸给你吃，好不？”长辉这才高兴起来，嘿嘿的笑着拍巴掌。
薛寅松点头附和：“这头猪就算咱家的活钱庄了，把这钱存着等开春来取，正好可以度过青黄不接的三月间。”薛老爹也点头：“农家人最难熬的就是三月，地里没东西，过个年又把钱都用了，开春三月最是难啊。”
薛寅松又道：“按说腌了肉也该灌点肠，咱们今年换种新鲜吃法，用血豆腐和糯米来灌，你们看如何？”
三个人面面相觑，一起摇头拒绝：“老虎，你最好别创新了。”“阿坝，你做的东西不好吃。”“那个，薛大哥……你别……”
薛寅松保证道：“我曾经吃过，真的还不错，把猪血和糯米一起灌，里面加盐和大料，我们今年做几节，如何？我不动手，爹来做。”
三人又互相看看，只有长辉还摇手：“阿坝啊，我不要再吃你做的菜了，我晚上有时做噩梦，就梦到白菜梆子炒大酱啊。”小秀才很不给脸的噗嗤笑出来，薛寅松气得一把捞过儿子使劲箍着唬脸道：“死崽子，再说一句过年不给肉吃了！”长辉只好撇着嘴保留意见。
老爹想了想一锤定音：“就按老虎说的试试，我来摸索着做，肉肠家家都做没什么新意，若是这血肠做的好，那咱家的拜年礼品也有啦，每家给几节尝个新鲜也是好事。”
这几个事讨论完，就只剩下了分工问题，薛寅松道：“咱家人手不多，这样分配：秀才和长辉负责打扫前院三间房，家里的家具大门窗棂都要仔细抹干净，地上也要扫干净，包括旮旯角，然后去村头买点香烛纸钱。”
小秀才忙提笔记了，保证能做到。
“老爹嘛，你的灶房手艺好，这过年的腌肉灌肠就归你做了，还得烧一桌的过年菜出来，米面都由你去买。那个什么椒香熏兔我听也没听过，也都你自己搞定，若是杀了兔子，兔皮也得由你硝出来用。”
老爹连连点头，拍着胸脯说没问题，而且还建议道：“南方人过年爱熏肉，肯定需要大量的松柏枝，老虎咱们明天一早上山砍些回来，存够一车就拉到县城去卖。这松柏枝可只有这山上才有，应该能卖个价钱。”
“好！这主意不错，明天一早就上山，我知道有个山窝有好些松柏树，去晚了怕被别家采了去。”薛寅松说着开始想自己的任务：“我嘛，要收拖网，把能卖的卖了，不能卖的便留着自家吃。地里的菜也归我收，就这几天赶着收了堆在小屋里，多的做些酱菜咸菜开春吃。再者我还要趁这几天上山腰转转，多准备些柴火，否则大雪封山再要砍柴就难了。爹晚上也烤个火盆子，咱俩就烧柴好了，这大冬天的也冷的很，我昨晚就冻得不行，你还和我抢被子。”薛寅松说着说着就控诉起来。
薛老爹一鼓眼睛：“你晚上不也抢被子么！我昨天醒了半个身子都在外面，这大冬天的要冷死人。”
薛寅松只得叹口气道：“这陈家村不好，盘炕么又热了点，没炕么又冷了点，真是要命。”
薛老爹也点点头，还是他们北方舒服啊，大冬天的烧个暖炕，坐在上面炒两小菜滋溜滋溜再喝个小酒，哎呀，娘哎！不要太享受哦！
小秀才突然期期艾艾的说道：“薛大哥，其实我和长辉烧个碳盆子也挺浪费的，不如、不如你和薛伯伯将床搬到我屋
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