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第一百一十三章:清蒸赤点石斑

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6月的初考(小学升初中的升学考试)对唐墨而言跟平时的小测验没什么两样,每一场考试都是他第一个交卷,第一个离场。


监考老师看到这么快交卷的考生,还以为是交白卷自暴自弃的,结果看到的却是整洁的卷面上,用清秀又不失刚劲的小楷书写的答案。简单浏览一遍,监考老师就知道这是一个学霸。


外公的常年熏陶、蒋诗画五年的教学,在这两个人的合力培养下,自古书画不分家,唐墨不仅国画夺得全国少年子一等奖,他的书法也是小有所成。加上他多年不辍练习勺工和手指工,腕力手力给他的书法极大的加成。


考完试后是一段很长的假期,经过家庭大会,唐墨获得父母的批准,给他一个有生以来最长的一个假期,最久最刺激的一次旅游。


不过他们也有言在先,父母只能陪他玩3天,其余时间都是由师傅带他去玩。


唐墨听到最后这句就已经在回到,只要有师傅在,绝不会只是旅游这么简单。


准备妥当之后,他们的第一站就是南粤省的鹏城市,这里有最靠近香江自治区的罗湖口岸,不仅去购物和游玩方便,还因为他们此行所吃的第一道菜,就在这个地方的一家饭馆里。


饭馆已经显得老旧,全部木榫结构的建筑、古色古香的装潢,只看一眼就能知道它所经历的岁月。


金大师领着众人进入厅堂,一个比金大师还略老的人男人招待了他们,领着进到一个安静的雅间,把外面的喧嚣全部隔绝在藤蔓和屏风之外。


“宋老儿,石狗公有着落了没有?我可是提前两个月跟你预定,拖着这把老骨头不远万里跑来你这里打牙祭,你可别跟我说没有。”


“有,有,有。”面对金大师故意板起的严肃脸,被称为“宋老儿”的老人总是乐呵呵地,说道,“我都准备好几天了,就等你来,你们先坐会儿,我亲自去弄,保证不亏待你。”


老人乐呵呵地离去,唐墨回过头问:“师傅,‘石狗公’是什么?我们今天要吃狗肉吗?”


“‘石狗公’不是狗,也不是石头,它是一种鱼,学名叫


赤点石斑鱼,属于石斑鱼的一种,俗名叫做红斑、红过鱼等等。它浑身有赤红色斑点,象征吉祥之意,这家伙可是稀缺货,现在都卖到天价了,还不容易买到。”


大约20分钟后,一个热气蒸腾的推车被宋老儿快速推进来。


“从厨房下灶台到现在,刚好60秒,正是最美味的时刻。”宋老儿解开盖子,里面的蒸屉里,白玉盘中躺着一条完整的鱼,身上赤红斑点散步,身上有葱姜丝覆盖,身下有薄薄汁水微微泛着油光。


“有什么夸我的话吃完再说,可别辜负了这条鱼。”宋老儿把所有人的话都堵在嘴里,金大师仿佛没听到,拿起筷子就往鱼身上夹去。


唐墨和父母也纷纷举筷夹菜,各自夹了一块鱼肉伸进嘴里。


唐墨已经升级到“二品信舌”的强悍味蕾,比所有人都更能享受这条鱼的美味。


鱼肉刚一入口,首先感受到的就是一个“鲜”字,这条鱼仿佛把整个大海的鲜美都集于一身,在这一刻全都释放出来。体验了一番鲜美之后,舌头微微上顶,才感觉到肉质极其的细嫩,这时候鱼香味也随着鱼肉松散散发出来,浓郁的鱼香味在口腔里流转,唐墨舒服地闭上眼睛。


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