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像之前的步骤一样，黄豆去皮泡豆、磨浆过滤。在下锅熬煮的时候，楚秋没急着煮沸，而是等到七八十度的时候，停上十五分钟，让上面形成一层豆皮。
小心将这层豆皮挑起来，设定程序将其烘干，这是腐竹。如果不是这个题目，楚秋还真想不起来做这个。
其实楚秋以前没做过腐竹，这回是头一次尝试，还挺成功的。
豆浆煮沸后，留下一部分豆浆，再将剩下的做成豆腐脑。
然后再盛出来一部分豆腐脑，剩下的一分为二，一份用来做豆腐，一份用来做干豆腐。
干豆腐楚秋做过，就是不知道用这里的工具能不能成功。
楚秋跟南寻问了一下，用之前做好的食材行不行？南寻解释，只要是用一个食材做出来的，并不限于什么时候做的，拿过去就算。
楚秋更加怀疑这个规则是给自己定制的了。
豆腐压好，干豆腐则一层碎豆腐脑、一层粗纱布如此罗列，然后均匀施压。
楚秋将之前做的咸豆干和冻豆腐找出来清点了一下。
豆浆、豆腐脑、腐竹、豆腐、冻豆腐、干豆腐、咸豆腐干，加在一起总共七样，怎么也够了。
南寻向那要拿去喂猪的豆渣看看：“这个也能凑一个。”
“也对，煮熟了也能吃，也算一道菜。”反正要的是变化的种类，又没说口味怎么样。
如此，楚秋将剩豆渣也跟菜叶随便炒了一盘，别说，吃起来味道还真不错。
第二天的总决赛，参赛的只剩下七个了，这是从万名选手中选拔淘汰出来的最顶尖的英。
然而，奈何楚秋的黄豆八种不同的变化太能打，光是数量上就占了绝对的优势。
而味道上，更是一骑绝尘，获得了全票通过。
至此，楚秋泰塔星系第一大厨的身份就此定下。
其实这称号楚秋还真有点受之有愧，毕竟他不是这个世界的人，只是在他原本的世界学会了些皮毛而已。
想是这么想的，不过能折桂，楚秋心里头也是很兴奋的。
如此，楚秋也有了第一家属于自己的店面。
楚秋一连几天都忙碌着筹备开店的事情，仔细打磨其中菜品。
不停的在厨房中做菜，希望做出来的每一份菜品都对得起客人花的能量币。
价格上头楚秋跟南寻研究了许久。
在楚秋看来，薄利多销，而且对他来说这些食材并不难得，价格不宜过高。
可南寻的观点是，能吃得起菜的人都不缺钱，没必要在这上面压低。相反的，价格高更加让一众人对其趋之若鹜，只会更受欢迎。
第43章
二人半晌没有结果，最后干脆折中。
餐馆的面积不小，毕竟这么大个星系最不缺的就是地方。而以楚秋现在的名气，就算再偏僻的地方也不怕没客人。
干脆，将餐馆的用餐等级分为三等：头一等的价格高，高消人群吃起来也比较奢侈，菜品致，由楚秋亲自掌勺；而二等的价格居中，适合高消人群的日常消，用的佐料比较丰富，菜品也相对丰富；而第三等的价格偏低，普通人攒攒钱也吃得起，不过菜品比较单调，基本都是生长周期短的叶菜。如果是在忙碌的时候，这些菜品都是楚秋一手教出来的厨师来做。
如此拍板定下来。
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