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第52章 吃素并不健康

  养生小餐厅

还没等杜清和解释,胖姑娘就说道:“早就跟你说了,这叫膳食平衡,不是只吃素就能减肥的!”


“没错。”杜清和朝着胖姑娘点了点头,减肥不是只吃素就行了,哪怕你吃素健身,也未必有多少效果。因为这种通过“虐待”自己的减肥方式,对健康没多少好处。换句话说,人花了几百万年爬到食物链的顶端,不是为了吃素的。膳食平衡,才能提供充足的营养。


这么说吧,单纯的素食主义者,只会造成营养不良,加速老化。纯粹的素食并不能简简单单与健康画上等号,素食可能导致蛋白质、铁和维生素b12等微量元素摄入不足。人体需要的是全面均衡的营养,各种肉类、蔬菜水果、全谷物、坚果、膳食纤维……都需要摄入,这才是人体真正所需。


为什么说纯粹的素食不可取呢?因为瓜果蔬菜里含有的糖分,可比肉类多得多。大量水果和谷物,必然导致血糖高,因为现在的水果非常甜,大部分糖尿病人都知道,水果不能多吃。而且,纯粹的素食者也未必就是瘦子,甚至比普通人还胖。


但很显然,这个胖子不相信:“这怎么可能?”


“你经常吃素吗?”杜清和反问道。


胖子一愣,然后承认了:“我坚持吃素两年了……”


“那你减肥了吗?”杜清和很扎心地问道。


“额……体重倒是保持没增长了。”


胖子有点心虚地说道,其实过度肥胖者很辛苦的,走几步路都需要喘大气。


“既然吃素减肥不了,你为何不试试我这个养生的减脂方法呢?”杜清和笑道,“喝几杯茶,膳食平衡之后,你会发现很有效果的。越胖的人,效果就越明显。但如果是追逐潮流想要减肥的,我这反而可能增重。因为我这减脂养生餐很神奇,会根据人体健康与否,判断你是不是真的肥胖。如果不是,反而会帮助你储存一点脂肪。”


“啊?!”


听了杜清和这句话,在坐的很多女孩都打退堂鼓了。


杜清和暗自好笑,这些女的都是受潮流的影响,以为苗条就是美。殊不知,这未必是有益健康的,甚至有损健康。人体是一个很奇妙的机制,如果实在缺乏营养了,那人体肯定会对营养很渴求的。恰巧杜清和这个减脂养生餐营养搭配很均衡,再加上容易吸,吃完之后会胖一点也是正常。


“其实我很不明白,你们到底是想病态的瘦,还是要健康的均衡?”


杜清和叹了口气,“一味减肥,对健康一点好处都没。哪怕是运动,也是要适量的。身体需要的是保养,而不是损耗,不知道这个道理你们能不能明白……”


胖姑娘很赞同这个观点:“是啊,我也不想太瘦了。”


杜清和笑了笑,这个胖姑娘倒是挺有自知之明的。说实话,杜清和也能利用“医药”神通,在一个月内帮她减肥成一个苗条的姑娘,也不会有副作用。但这也太惊世骇俗了,杜清和还是要低调点才行。别人不知道,杜清和太明白减肥这个市场有多大,如果他真的凭这个出名了,到时候想低调都不行了。


再加上要对症下药,才能有神乎其神的效果,这就注定了没有普及的可能。


唯有这个减脂养生餐的食疗,配合草药茶水,才适宜大部分肥胖人士。


那个大胖子也将信将疑,但脸上现出了希冀的神色:“那你说说,我现在两百六十斤,到你这吃饭后能减多少斤啊?”


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