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第二百三十一章

  我在古代当食神

“来,去把肉拿来,还有干粉丝。”


没错,这窦娥做的菜是一道叫蚂蚁上树的菜,但愿她没有会错意思,不然就前功尽弃了,没想到,是蚂蚁上树。


“粉丝,这是什么菜?”


“你还记得川菜中有一道叫蚂蚁上树的菜吗?”


秋葵想了想,“我当然记得,你说这个题目的菜谜底是蚂蚁上树,为什么?”


“这蚂蚁上树是窦娥发明的,她做给她婆婆吃,婆婆眼神不好看见粉丝上有很多肉末,她以为是蚂蚁,便说怎么这么多蚂蚁啊,窦娥灵机一动,便为这粉丝炒肉末取了这蚂蚁上树。”


“原来如此啊,星月还是你厉害,那我们还等什么,开始吧!”


大家都在各自准备食材,府长坐在高处,看的到所有人的情况,见有很多学员都在**肉,鸭肉,还有鱼肉的,甚至别的蔬菜,他失望摇了摇头。


比赛的时间过的很快,苏星月和秋葵分工合作,她的刀工很好,适合切细碎的肉末,秋葵则在发泡粉丝,准备炒菜的调料。


比赛如火如荼举行,方玉坐在那里凝视着所有人的动作,不知道这些徒弟中有多少人可以领悟这道菜真正谜底。


“方玉……”


方玉忙起身,“府长有何吩咐?”


“你这些徒弟中,看来能领悟这题目的人不多啊。”


方玉忙低垂下头微微施礼,“方玉惭愧。”


府长深深看他一眼没有再说话,他很明白,如果这些初级学员对菜肴的基础不牢固,那么,后日和


佳肴学府的人比赛,可能就会输,如若美食学府输给了佳肴学府,那么,此事传到皇上那,是一定不会满意的,再怎么说,佳肴学府也是外来办的学府,如果在本朝输给了外邦的人,那么,他这府长哪来的脸说美食学府是中原第一大学府?


坐下吧,静待佳音。”


“是。”


方玉很明白府长的担忧,如若这一届的学员无法通过考核,那么,后日的比赛也许就会输给外来的佳肴学府,这是任何人都不愿意看到的事情,假南枝的事情现在已经无从查起,不过,佳肴学府是脱不了什么关系的,他们使手段想赢他们,所以更不能输。


他把目光看向苏星月他们在的那个厨房,她和秋葵,能领悟菜的谜底吗?


比赛还剩下一半的时间,蚂蚁上树的做法其实不难,不过要想做好也不容易,这菜和配料必须要完美结合,还得讲究卖相。


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