102.崇拜
走之前又跟莫唯深小声道：“听说我们当地的州长为了治理这个亚洲鲤鱼，愿意拿出两千万美元。要是你们实在爱吃的话，雇条船把鱼都拉走，白赚这两千万岂不是好！”他眼神贼贼的。
“哈……这种鱼在我们那卖的很便宜。千里迢迢弄回去说不定两千万不够还带搭点！”根本不理他。
苏长歌也不理，要他说这家伙就是身在福中不知福。纯野生的鱼，在他们那一斤也要好几十呢。现在免费就可以吃，还这么矫情。
酒店的老板是个六十多岁的牛仔，听说他们要把泳池前面的草坪包下来做烤鱼来招待朋友，也顿时来了兴致。那河里的鱼已经成了灾难这在他们当地并不是秘密：“我不收你们钱，做好的时候可以让我吃点吗？”
“没问题！”苏长歌很大方。反正河里的鱼又不要钱。
叫莫唯深去中国城的超市里买些调料。木耳、金针菇、腐竹、花菜、豆芽、藕片、火腿啥的就不多说了有什么买什么。干辣椒段要多买。豆瓣酱也要特定的牌子，这样才能激发出特殊的咸香、另外买些火锅底料以备不时之需，这种东西往往都是神器，有它在手，出门在外哪怕不会做菜也能烧一锅好吃的。姜蒜去腥必不可少。啤酒和生抽。糖和花生碎。醋。孜然和花生粉。总而言之，条条框框罗列出一大堆来。
小清睿吵着要跟他一起去超市顺便买冰淇淋。顺道一起走了。
不一会儿罗森开车载来二十几条鱼过来了。
这河里鱼多，只需要把盆放在旁边，然后扔一块石头，那鱼就噼里啪啦的往连跳。连水带鱼的好几百斤。也亏得他长了一身肌肉才弄的来。
这酒店是典型的假日主题酒店，有过丰富的野炊和烧烤的经验，锅和一些厨房用具早早的给他们弄了过来。
苏长歌麻利的开始杀鱼。他玩菜刀的本事都已经达到了化境的地步，一个普通的菜刀，在他手里就像活起来似得。听话的不得了。动作利落丝毫不见拖泥带水。平白吃了几日的西餐，这会儿嘴巴都没味，看这鱼儿都带了几分热切。
罗森惊呆了！万万没想到这么可爱漂亮的男人，用起刀来竟这么娴熟，有点为自己好朋友担心了。果然那里的人都会功夫。可是他不敢说，连动不不敢动一下，生怕这菜刀飞过来，他就一命呜呼了。
二十条最小的也有五六斤。一条鱼就够好几个人吃的了。
这酒店也做中餐，他看了一眼有限的材料，拿出来几样，做个简单的剁椒鱼块。把鱼肉切块。在沸水中钞一下。大蒜切末。油锅开始煎鱼块，直到两面皮都焦黄，听声音碰上去都有些酥脆。放蒜片剁椒豆豉用油炒出香味。
连酒店老板都随着香味出来了：“天哪，是什么这么香，我简直在屋子里都坐不住了。这是你做的吗？”
“当然！”
鱼肉放入锅内，用蚝油炒匀，再放入鲜辣椒段，都熟了之后用老抽调色。
放上桌的时候。罗森瞠目结舌，几下子他就能把又腥又酸的鱼做的如此美味，整个空气中都流转着令人垂涎的香味。
“尝尝这个味道如何？”苏长歌还是有点不满意，调料太少也只能做到如此地步，只盼着一会儿莫唯深能把调料买齐，在国内好吃的太多，区区一个烤鱼都不当会事儿，在国外憋了好几天，现在就想吃这口。
罗森早就想吃了，听到主人发话这会儿也不含糊。简单粗暴用手直接捞起一个鱼块。
旁边的酒店老板坐立难安的，被这香味吸引的根本走不了。
“您也尝尝！”
“真的吗？那我就不客气了！”说完也学着罗森用手直接拿起一个鱼块。
“小心鱼刺！”苏长歌提醒着，自己则端出一个碗筷，也夹起一个，跟他在国内做的没法比，但好在鱼是纯野生的，吃着有种特殊的甜味。比起来竟也不输。
只是有一点讨厌，每次吃这个菜都要好久，要仔细的挑出里面小的鱼刺。吃中间鲜美的鱼肉。嘴唇上留着辣辣的味道。十分爽。
罗森跟老板都有吃亚洲鲤鱼的经验，知道里面这刺很多。也小心注意着。吃到嘴里那一刻，整个人都瞪大了眼睛，天哪这么好吃的鱼，外面是咸香微辣的味道，吃着很香。咬开里面是雪白的肉瓣。鲜美没有一丁点的腥味。就是那刺太烦人，像是上天在考验他们似得，这么好吃的鱼肉不是随随便便就能吃到的，必须要仔仔细细的挑半天才能吃一口。这一块没吃完。罗森就已经心花怒放了，这鱼的事儿困扰了他三个多月，没想到鱼肉竟苏长歌做出来竟是这个味道。完全忘记刚才他杀鱼时的惊恐，要不是顾着吃，这会儿早就缠上他了。他太厉害了！有种莫名的崇拜感。莫走了什么狗屎运竟能找到这么好的男人。好像想要拜师啊。
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